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梅江区调进3万头生猪补充市场

2007-06-05 新闻版权所属：梅州日报

    本报讯　针对近期猪肉价格不断攀升的情况，梅江区有关部门积极采取措施调节供求平衡，组织商家从福建龙岩调进3万多头生猪补充市场供应。

    据了解，近期我市肉价上涨是受市场周期性供求变化的影响，目前我市存栏生猪大都是猪仔，市场存在供求矛盾。针对这种情况，梅江区有关部门一是积极从外地调进生猪以保证市场供应，到目前为止，已组织20多家批发商外调生猪3万多头。二是加强肉品市场监管和防疫检疫，确保梅州城区“放心肉”的供应。1—5月份，该区生猪执法队出动2100人次，罚没处理私宰肉277公斤。三是加强生猪屠宰管理，严格按照屠宰加工过程及有关操作规程进行屠宰，严格把好生猪进来关、宰前检疫关、宰后上市关，确保屠宰上市肉品100%合格。

    （廖传宝　郑雅红）

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