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肉价上涨给谁上了一课?

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2007-07-16     新闻版权所属:梅州日报

 
                                  刘 健

      “城里人一喊疼,政府就干预,价格就回落”,这是米、面、油、猪肉等农产品在城市涨价后的必然归宿。但这次的猪肉涨价却违反了这个规律。那么,农村养猪业到底发生了哪些问题?据7月11日《信息时报》报道,记者到广州最主要的生猪供应地——湖南省走访部分养猪专业户得知,去年10月份以来蔓延全国的高致病性蓝耳病导致大量母猪流产、存栏猪吃紧都不是主要原因,而传统的小养殖户经不起市场风险的冲击,不断遭到市场淘汰才是最主要的。

    一段时间来,肉价上涨的原因被解释成多个版本,却没有一个猜准的。为啥城里人猜不准?除了不了解农民生存状况外,就是有意或无意地否认养猪业已经完全市场化这个现实,以便给自己反对肉价上涨、期望政府伸手打压肉价提供道德上的支撑!

    市场化的大潮谁也不能阻止,养猪行业正在进行彻底的洗牌,到一定时候,他们并不一定需要在价格进入低谷时获得政府的补贴,只要政府不在价格上涨时进行干预就行,因为他们会用价格上涨时积累的资金,自我化解价格下跌时造成的亏损。这样,猪肉的价格就不会出现大幅度的波动。

    猪肉给我们残存的城乡分治思维上了一课。今后,政府应彻底放手这个行业,对养猪户更不能“亏了不管赚了管”。要知道,在一个充分市场化了的行业,猪肉不会无限上涨,就像已经充分市场化了的家电市场一样。因为这类行业对进入者不设门槛,如果有利可图,就会立刻有人进入;进入的人过多了,某些公司的产品就会形成积压,当这种积压导致他们资金周转不灵时,这些公司自然会用压低价格的办法出售,从而带动其他公司降价。

    这个规律是谁也违反不了的,如果违反,最终受到惩罚的,除了养猪户,还有城里的市民。
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