本报记者 刘军 通讯员 刘冲 罗焕文
人物简介：丘峰，1941年出生于广东梅州市梅江区 ，1961年考入上海复旦大学中文系，曾任上海文艺出版社、广东《花城》杂志和《大墙内外》杂志社负责人、上海市政协常委、上海市特聘监察员，现为世界华文作家协会理事、中国作家协会会员、中国小说学会理事、中国华文文学研究会监事、上海社会科学院文学研究所研究员、同济大学特聘教授、嘉应学院客座教授，上海客家知识分子联谊会会长，梅州市发展战略顾问。丘峰长期从事散文创作和文学研究，建树颇多。他被文艺界誉为集编辑、创作和理论研究于一体的罕有的“三栖”作家，先后出版有文艺理论、文学评论、散文、小说等十多部近千万字的著作。
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作为从梅州走出去的文化人，丘峰对家乡的拳拳之心时时可见，他不但牵头成立了上海客家知识分子联谊会，还处处关心家乡的经济建设，多次将自己对家乡发展的看法写成文章，寄给市委有关部门。在他回乡之际，记者对他进行了采访。
关于构建“大客家旅游圈”的设想
记者（以下简称记）：您在一篇文章中提出了“构建大客家旅游圈”的设想，您的思路是如何形成的？
丘峰（以下简称丘）：旅游是“无烟工业”，对一个地区的经济文化而言是有着重要作用的。梅州旅游事业要立足梅州，更要跳出梅州看梅州，要在“大客家”视野下研究、规划、经营和发展梅州的旅游事业，这对振兴梅州经济会有很好的作用。
记：今年4月，有关部门在梅县雁南飞旅游度假村举行了“从客都到红都”自驾游活动，与您今年1月写信给市委市政府时的一个的提法不谋而合，在那篇文章中，您还提出建立梅州“客家风情旅游文化圈”设想，您的依据是什么？
丘：梅州是客家人的重要地区。从历史发展情况来看，江西赣州定位为“客家摇篮”，福建龙岩定位为客家“祖居地”，而梅州则定位为“客都”。暂且不管这些定位准确与否，但从历史渊源来看，这三地无疑是客家人最重要地区；而且这三地地域相连，文化同源，经济互补，人脉相亲，方言相同，形成三角之势，从渊源、地缘、人缘上都有相通相融之处和互融互补之需。为此，如果闽粤赣客家人能克服某些“各自为政”或“夜郎自大”地域或心理上的障碍，充分利用三地地域、交通与资源等方面的优势，构筑“大客家旅游圈”，推进大客家“大旅游、大规划、大产业、大文化、大市场”的发展战略，构建三地旅游大联合，经营旅游大市场，发展旅游大产业，做到“资源共享、规划统一、市场共促、营销共抓，利益均沾”，完善合作机制，各方面互助互利、互融互补、既分又合，共享旅游资源，会有很大的发展空间。
记：您的“客家风情旅游文化圈”构想比较切合实际，但这只是蓝图。您对实现“大客家旅游圈”有什么设想？
丘：要实现“大客家旅游圈”的构想，首先要三地领导充分重视、有共同要求的基础上，再请有关部门组织协调小组，大家要从共同利益出发，克服地方主义、本位主义和相互排挤的客家人的陋习，立足发展和繁荣大客家经济，从大处着想，从基础做起，这样不仅能在旅游上有很大的发展空间，而且将来在其他经济领域上也会有很大的合作余地，将来甚至可以发展成以三地为中心的“大客家经济圈”。
其次，要完善协调机制，共同构建旅游发展一体化战略：做到规划一体化、市场一体化、宣传一体化、促销一体化、接待一体化、景点交通一体化、信息资料一体化，共同制订“大客家旅游圈规划”，重点研制旅游定位、旅游宣传（包括旅游地图、旅游手册、旅游画册、旅游风情等）、旅游景点、旅游交通、旅游宾馆、旅游线路以及旅游前景预测等等，编制“大客家旅游图”，做到“共生共荣、共促共赢”。
再次，关于旅游内容，客家人是汉民族的特殊民系，它的形成与发展都有特殊性。因此，要重点在“客家”两字上做文章，“客味”要浓。大画家李可染说过，只有民族的才是世界的。从这个意义上说，只有“客家的”才是中国的，才是世界的。这是三地最为突出的特色，其他地方是很难替代的。旅游内容大致可以分为综合旅游、文化旅游、红色旅游（可以以井冈山、瑞金、古田和叶剑英故居为主线）、风情旅游（包括各地美食、民居、风俗等）和山水旅游等。具体做法可合可分，即，可以整体线路游，也可以分块游。根据客源情况由总部统一调度安排。文化旅游（主要是历史上的名人故居、名人故事等等），这方面梅州有较大的优势，梅州有洪秀全、黄遵宪、丘逢甲、林风眠、李金发故居等，还有桥梁建筑大师李国豪等名人故居。同时，赣州的文化旅游也有很大的优势，例如，文天祥、张九龄、辛弃疾、蒋经国、牡丹亭等等。红色旅游方面赣州有瑞金、井冈山、“梅岭三章”等，福建有古田等，梅州有叶剑英故居、三河坝等。民居旅游有福建的土楼、梅州的围龙屋等，其中红色旅游、客家民居民俗和客家小吃可作为三地旅游的亮点，很有客家特色。如果三地建立很好的合作机制，前途将是可以预见的。
在操作上要从大处着想，小处着手。根据客户的需要，既有统一领导，又有具体安排；既有全程旅游，又可分块经营，例如，如果要求全程旅游的，则可统一安排；如果只需游某一地的，则可由总部安排，由某地接待，利益均沾。
记：梅州是您所说的“大客家旅游文化圈”的重要组成部分，您还提出“梅州客家旅游文化风情圈”的概念，我理解您的意思是把梅州的旅游文化资源整合起来，形成旅游文化的统一体，防止零打碎敲式的资源浪费，很有新意。在这方面您有什么具体建议？
丘：我之所以提出建立“梅州客家风情旅游文化圈”的设想，是基于梅州既是“客都”，又是著名的“文化之乡”来考虑的。梅州文化底蕴深厚，特点明显，重点突出“客家风情”旅游文化，有助于提高梅州的知名度和较好的经济效益。
客家风情包括梅州生态景观、人文景观、客家民居、客家美食、客家风俗、客家教育、客家名人故居等等。
首先是建立以梅州为中心，以附近惠州、潮州、深圳、河源和珠三角等较发达地区为辐射点的“梅州客家风情文化旅游圈”；其次，在交通上要作统一规划，可以自驾车旅游，也可以乘车旅游；再次，在硬件和软件设施上既要考虑客家特色，又要考虑周围客人的习惯、风俗等因素，从交通、食宿等方面提供优质服务，以休闲、娱乐为主题，客源定位以华侨华人、港台客人、文化人、白领和企业家为主体，以此来考虑设施、餐饮、娱乐、配套等问题，使客人感到方便、舒适、有趣。
梅州人造景点较多，而原生态的景点较少，“生态梅州”可以为梅州文化旅游提供亮点，是否可以考虑规划原生态的主题公园，可供客人狩猎、钓鱼、烧烤、采果等休闲活动以及购买无公害的蔬果等旅游产品。
梅州是中国的历史文化名城，建立旅游文化产业必须在“客家”、“山区”、“文化”与“休闲”等方面做文章。
名人效应是无法用金钱来计算的。我曾到江苏高邮考察，那里宋朝时出了个诗人秦观，当地政府特地建立秦观公园，树立秦观塑像及展馆等，作为当地重要旅游景点，参观者络绎不绝，效益还不错。利用名人典故、名人题词、名人诗文等做文章，会有很大的吸引力。例如，文天祥、宋湘、丁日昌、黄遵宪、丘逢甲、叶剑英、郭沫若等名人在梅州写下不少诗篇，都可以在景点做成诗碑诗亭，成为一景。2000年秋，李国豪院士回梅州时，在阴那山、雁南飞等地题词，旅游部门就可以在那里勒石、挂照片等。在江南旅游景点，有许多大饭店就用名人的题词或来访照片大做文章，有较大的吸引力。
梅州文化名人特多，完全可以利用这些有利条件做足文章。例如，在既有黄遵宪、丘逢甲等名人纪念馆基础上，再建立林风眠、李金发、李国豪等人的纪念馆等，把文化名人的故居、纪念馆等各景点统一规划，陆续推出，并且选择最佳的旅游路线串联起来。
梅州民居颇有特色，可以把具有代表性的围龙屋作为景点串联在一起，例如，联芳楼、三角地和扶大夏屋等客家民居可以联结起来；还可以把梅州与“古梅”和“今梅”结合起来，梅州有许多古梅，杨万里、叶剑英等诗人写过许多“梅诗”，可以做一些名人诗碑，做足“梅”的文章，还可以在梅花盛开时举办“梅花节”，搞“赏梅”活动，让“梅文化”生发出现代光辉。
梅州的饮食是客家菜系的代表，要推出一批具有代表性的特色菜作为招牌菜，并且写成出版介绍客家菜系的书，对外宣传，不仅向游人做生意，而且还要向国内外推广，使客人吃了还要带走。
记：您的见解对相关部门有一定的参考作用，您对具体的工作有无想法？
丘：建立“梅州客家风情旅游文化圈”是我思考很久的事，上面讲的是宏观的，具体还需要做好以下几方面工作：（1）领导重视。有关领导如果认为这方案可行，则要立项，并且组织人员培训。我感到，梅州人的素质总体上是好的，但还有提高的空间，尤其是服务理念上要明确自己是“服务”他人的，在行动、语言、举止上要文雅得体，要有一整套规范服务制度，要向先进城市学习，引进新的服务理念。（2）我特别要说明的是，宣传工作要到位。现在梅州的知名度还不如梅县的知名度高，上海这些大城市的人很少有人知道梅州，我们碰到过不少这样尴尬的情况：有时向客人介绍说我是梅州人时，对方感到茫然；而当我说是梅县人时，对方才恍然大悟。可见，宣传工作确实很需要，不然人家怎么会来梅州旅游呢？为此，我建议有关方面编写一些旅游方面的书，可以赠送，也可以销售；同时，有计划在报刊上发表一些文章，重点在华南与华东，还有向台港及海外报刊上发表一些推介文章，提高梅州的旅游知名度。（3）注意开辟华东市场。现在，上海及江浙人十分富有，他们的旅游兴致也很浓，到龙岩、赣州旅游的人不少，而到梅州旅游的人却不多，这里既有交通不便的原因，也有梅州没有做好吸引他们来旅游的长远计划。我建议梅州从长远打算，规划开辟以上海为龙头的长三角市场，其潜力是很大的。（4）组织旅游方面的副产品，设计一些有客家特色的纪念品和农副产品等等。总之，我认为，梅州旅游要有大规划，要有短期与长远的规划，作为大产业来抓，其前途是广阔的。
客家研究工作要有大思路
记：客家研究工作方兴未艾，说明“文化梅州”得到专家学者的认同，您是比较早研究客家文化的专家，对目前如火如荼的客家研究有何看法？
丘：前段时间，我听说梅州市和嘉应学院相继成立“客家研究院”，省里也来人调研“客家研究基地”的事，还听说华南理工大学也在争“客家研究基地”。这表明市领导提出的“文化梅州”得到省里的重视与认可，对建设“文化梅州”的理念和提高梅州的知名度与影响力来说很重要。嘉应学院在客家研究方面已经做了许多工作，出了一些成果和人才，梅州客家联谊会也有一些研究人员，可以把这些人才聚集起来，统一领导，统筹安排，以嘉应学院为主要研究基地，相信会有“出书、出人”的理想效果的。
我对当前客家研究的评价是方兴未艾，前途无量。
我想，只要领导重视，思路清晰，科研人员基础扎实，志存高远，是能够做出成绩来的。我希望梅州作为“客都”，有责任在客家研究上作出具有标杆性意义或者说是里程碑意义的贡献。过去，大学者罗香林教授在客家研究上能做出开拓性的贡献，今天我们有这么好的条件，为什么不能做得更好呢？
我认为，今天搞客家研究要有大思路、大规划、大手笔，才能有所建树。
首先，要树立客家研究是中国地域文化研究示范性工程的大思路，要从为开拓中国地域文化研究作典范，从推动地域文化研究的角度上去考虑问题。只有地域文化研究做好了，中国文化研究才有扎实的基础。现在，北方有个别地区开始研究地域文化，但他们仅从文学与地域关系着手，属于零打碎敲、“作坊式”的“发掘”，示范性意义不大。而客家地区的文化史既有深刻性、广泛性，还有特殊性、延伸性，更有现实性、前瞻性，这是其他地区难于企及的。众所周知，客家人从北方南迁，在闽粤赣地区落脚后，还伸延到海外，以至有人说“世界上凡有人生活的地方就有客家人”。国际上，有人把客家人比作欧洲“吉普赛人”，在这点上，吉普赛人是无法比拟的。而且，客家人有着其他地域无法比拟的开拓史、抗争史和奋斗史。国外流行这种说法：“客家人开埠，广府人占埠，潮州人旺埠。”客家人的开拓精神是举世闻名的。在这点上，发掘、研究和弘扬客家文化有着特殊的意义。
所谓“大思路”就是客家研究的主旨，它首先要解决“是什么”的问题。客家研究要解决什么问题？在客家研究上要有大思路、大手笔，要注重整体性、系统性。
其次，要解决“怎么做”的问题。“客家研究”在树立“大思路”观念的基础上，要有大规划，就是整体意义上的系统文化工程规划。
客家研究要把大思路具体化，就是要搞好大规划，课题招标、人员安排、经费筹集与划分、成果鉴定及出版宣传等等都要统筹安排。凡是大课题都要有整体规划，切忌随意性或者零打碎敲。
再次，在研究领域中要有大手笔。就是要提倡科学性。社会科学与自然科学的共性是“科学”二字。
社会科学也能出大家。我希望梅州在客家研究上出大家。
记：您的“大思路、大规划、大手笔”提法颇有气派，在这浩大的工程中，人员组成、课题选择及规划上您的看法怎样？
丘：在组织问题上，要以“政府主导、专家运作”方式进行。在运作时要强调以科研人员为主体，尊重科研人员的意见，做到“多方论证，明确课题，分工合作，专家验收，成果宣示”。
为此，要做到：（1）要充分调动本地专家的积极性。要充分重视嘉应学院的现有专家，要选择学识深、见识广、能力强的“真正意义上的专家”。（2）单靠本地专家还不够，还要借“外脑”。外地有许多专家对客家学研究较深，像中国社会科学院、北京大学、复旦大学、华东师范大学、华南理工大学等都有造诣较深的专家，可以有选择性地聘用。（3）还有非常重要的事情，就是要选择几位主持工作的行政官员和专家，专家要有学术上的权威性，这对研究工作至关重要。（4）政府部门指派的领导也要内行，还要为人谦虚，有亲和力。我在上世纪70年代末参加国家重点出版工程《中国新文学大系（1927－1937）》编辑工作，当时“左”的势力还较强，工作有一定难度，但由于领导内行，学识广，而且在专业上很有权威性，在选择专家上他注意了“有较深的学历、资历和较强的专业能力”，结果进展非常快，出版后获得了巴金、叶圣陶等权威专家肯定，并获得国家图书奖。
由于客家研究是长期的文化发展战略工程，在配备人员时要注意梯队，做到后继有人，要把培养中、青年科研队伍提到议程上来。研究人员一定要有较高的学历、较强的科研能力和写作能力。选人要准，科研定位要准确。我认为要界定一些理论问题，要有自己的标准，而这标准的科学性要强，争取把部分科研成果成为权威性（最少是示范性的）的“客家研究”标帜。
在选择课题上要慎重，要抓大放小，突出重点，充分体现“文化梅州”的特质。具体说来：（1）编纂大型图书《客家文化通志》。可分古代卷和现代卷。内容为探索客家文化源流，展示客家文化成果，跟踪发展方向等；同时可以成为几个分课题来做，例如《客家文艺史》、《客家文学史》、《客家民居史》、《客家风俗史》等。（2）编纂《客家人物志》。可以分为海内和海外卷。例如，可以编写《中国院士画传》（梅州卷）；《客家文人传记》、《客家华侨华人传记》丛书等。凡立传都要有基本统一的标准，首先考虑传主本身的地位成就，还要考虑传主的社会影响、社会价值等。总之，所写的人都要立得住。（3）重点编写《客家文化通志》、《客家学》和《客家人的生命精神》三部书。
总之，科研规划要稳重，欲速则不达，要分步骤进行。
